Receita Simples de Omelete
Um prato fácil e rápido, perfeito para qualquer refeição. Esta omelete clássica combina ovos batidos e cozidos à perfeição, com recheio opcional de queijo, legumes ou carnes à sua escolha.
Tempo de preparação
- Total: Aproximadamente 10 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozimento: 5 minutos
Ingredientes
- 2-3 ovos grandes
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- Recheios opcionais: queijo, vegetais em cubos, carnes cozidas, ervas
Instruções
- Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até que estejam bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para uma textura mais fofa.
- Aqueça a panela: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.
- Prepare a omelete: Assim que a manteiga derreter e borbulhar, despeje os ovos. Incline a frigideira para garantir que os ovos cubram a superfície uniformemente.
- Adicione recheios (opcional): Quando os ovos começarem a firmar nas bordas, mas ainda estiverem levemente moles no meio, polvilhe o recheio escolhido sobre metade da omelete.
- Dobre e sirva: Enquanto a omelete cozinha, levante cuidadosamente uma das bordas e dobre-a sobre o recheio. Deixe cozinhar por mais um minuto e, em seguida, deslize-a para um prato.
- Dobre e sirva: Enquanto a omelete cozinha, levante cuidadosamente uma das bordas e dobre-a sobre o recheio. Deixe cozinhar por mais um minuto e, em seguida, deslize-a para um prato.
Nutrição
A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem os recheios adicionais.
| Calorias | 277 kcal |
|---|---|
| Carboidratos | 0g |
| Proteína | 20g |
| Sódio | 22g |
Desafio do Frontend Mentor . Codificado por Mohamed Sherif